Se llevó a cabo una nueva Jornada Ganadera en la Carlota, Córdoba. La misma, contó con la participación de un gran número de productores de la zona, el Presidente de la entidad Lucas Magnano y el Consejero Gustavo Gaich. El especialista en Ganadería, Víctor Tonelli se refirió a las oportunidades y desafíos de la ganadería en tiempos de cambio; se habló también de Inteligencia aumentada en ganadería, por intermedio del Médico Veterinario Raimundo Peñafort y se presentaron productos Nutricot, a cargo de Martín Sentous, jefe de nutrición animal.

A su turno, Tonelli realizó un breve análisis de la ganadería a nivel mundial “En el mundo hay dos grandes cambios, la demanda está creciendo a un ritmo feroz, se incorporan nuevos consumidores en regiones no tradicionales. Esto hace que la demanda vaya superando la capacidad de los países productores en abastecerla y este desequilibrio entre demanda y oferta se traduce en un incremento de precios“.

Además, Tonelli avizoró un futuro prometedor para la ganadería Argentina ” Un mercado internacional extraordinario que abre oportunidades a esta nueva argentina que ya no tiene trabas para exportar y en donde el gobierno y entidades privadas están impulsando el ingreso a nuevos mercados internacionales. Hoy, todos los eslabones de la cadena ganadera ganan plata, cosa que hace mucho tiempo no pasaba. Si nos miramos hacia el futuro, el desarrollo de las exportaciones y el crecimiento nos dará estabilidad a largo plazo” concluyó.

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