El eje del programa, que se transmitirá vía streaming desde un sitio web especialmente preparado, tratará sobre Alimentos sustentables en Argentina: producción y oportunidades, entre otros contenidos. El evento comenzará a las 8.30, no requiere de inscripción previa y es de acceso libre y gratuito. Asimismo, contará con la presencia de funcionarios y actores internacionales, dirigentes políticos, referentes de sectores empresarios, sociales, así como de periodistas especializados en temas de economía, financiamiento y nutrición entre otros.
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