En el marco de la Fiesta Nacional de la Papa, el Presidente Lucas Magnano, junto al Secretario Mario Raiteri y el Consejero José Linares llevaron a cabo una intensa agenda en Mar del Plata, que incluyó una reunión con productores, conferencia de prensa, visita a plantas de producción de papa y la posterior participación en la 8va Jornada Integral del Agro y la Papa. Además, en todas las actividades estuvieron acompañados por el Presidente de la Federación Nacional de Productores de Papa, Alfredo Pereyra.
El cultivo de papa en la Argentina atraviesa un momento de transición. Luego de una campaña 2025 marcada por la sobreoferta, la caída de precios y pérdidas generalizadas, el sector comienza a reconfigurarse con un dato clave: menos hectáreas sembradas en el sudeste bonaerense, una señal que los propios productores interpretan como necesaria para reequilibrar el mercado.
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El Presidente de la Asociación de Productores de Papas de la Argentina, Alfredo Pereyra, analizó el presente del sector y planteó una hoja de ruta que combina menor volumen, más eficiencia y un uso intensivo de tecnología.
“Tenemos este informe satelital de la siembra del sudeste y nos da 5.000 hectáreas menos. Eso es muy bueno”, sostuvo Pereira, al tiempo que explicó que la reducción de superficie responde a una realidad insoslayable: “Venimos de un año realmente desastroso de precios, con un exceso de papa que no se pudo consumir”.
A su turno, el Presidente de la entidad, Lucas Magnano analizó la situación actual de la producción de papa «La observamos con las complicaciones de muchas economías, sobre todo las regionales que les ha costado mucho más, ya que no están tan dependientes de la exportación». Además, agregó “Es importante que se continúe con la reducción de impuestos para aliviar al sector. También se necesita un mayor alivio fiscal a nivel provincial«.
Por su parte, el Secretario Mario Raiteri destacó los importantes desafíos que tiene la cadena por delante «La producción de papa tiene mucho futuro, creo que toda la cadena está integrada y en armonía. No la pensemos hoy para el mercado interno, hay que pensar en la posibilidad de exportar a través de las industrias y también exportar conocimiento. La cantidad de héctareas disponibles para hacer semilla y poder salir al exterior con esa papa es un lujo que Argentina tiene. Es una gran oportunidad para el sector» concluyó.
