Elbio Laucirica “Debemos asegurar Alimentos Sustentables”

Dic 7, 2022

Se realizó en Coninagro la primera reunión de Consejo de Administración bajo la presidencia de Elbio Laucirica, quien asumió el pasado 16 de noviembre. En la misma se conformó la distribución de cargos y autoridades de la entidad. El presidente informó sobre las acciones que se están desarrollando y destacó en los temas coyunturales, el pedido de audiencia al ministro de economía junto a la mesa de enlace y la crítica situación de las economías regionales principalmente la del sector lechero; en estos días los productores se expresaron para que se modifiquen los anticipos de ganancias, tener un financiamiento específico para la lechería y una baja de retenciones. Además en Consejo se expresó el sector yerbatero, preocupado por el presupuesto y el destino de los fondos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (“INYM”), en este aspecto se ha enviado una nota al Secretario de Agricultura.

Además, Elbio Laucirica informó sobre su presentación en el Consejo Económico y Social con la Pta del Comité del Consejo Económico y Social Europeo (CESE). CONINAGRO, en representación de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias, presentó el tema de Seguridad Alimentaria Nacional e Internacional, destacando el potencial del país para la producción de alimentos, y el trabajo que lleva adelante para la sustentabilidad socio-económica y ambiental.

“Tenemos que seguir avanzando con prácticas agronómicas, innovación tecnológica, buenas prácticas agrícolas, en donde la siembra directa hace un importante aporte a la conservación de los suelos, y compartiendo los 17 objetivos del Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas”. También destacó la necesidad de abordar políticas de estado que generen las condiciones para tener una mayor producción, mayor generación de trabajo y empleos, y que propicien la sustentabilidad socio-económica y ambiental. “La pregunta es cómo asegurar los alimentos para una población de 9.700 Millones para 2050 (estimación de NU), para lo que se requiere de un incremento en la producción de alimentos del 75 %.  Habiendo un 30 % de desperdicios de alimentos estimados en el mundo, es que se deben propiciar políticas en un mejor aprovechamiento de los mismos, lo cual bajaría ese incremento necesario al 49 %.”

Por último, el presidente de Coninagro mostró su preocupación por el último informe elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura donde se menciona la escalada más reciente de los precios internacionales de los alimentos que empezó a mediados de 2020.

El impacto de la guerra entre la Federación de Rusia y Ucrania puede entenderse en el contexto de las crisis que han afectado la economía mundial en los últimos 15 años: la crisis financiera mundial de 2008, las tensiones económicas entre los Estados  Unidos y Europa, por una parte, y China, por otra, y la pandemia de enfermedad por coronavirus (COVID-19) (CEPAL, 2022a).

Estas crisis, al redundar en interrupciones de las cadenas globales de valor, han creado presiones sobre los sectores productivos que van en contra de la tendencia a la globalización observada en las décadas precedentes. La reducción de las tasas de crecimiento del comercio internacional y de su contribución al crecimiento mundial en los últimos años es un claro indicador de estos cambios (CEPAL, 2022a).